돈가스 구매이유
우연히 홈쇼핑 채널에서 판매 중인 알렉스 돈가스를 보게 되었습니다.
맛있어 보이기도 했고 구성도 좋아서 구매버튼을 눌렀습니다.
며칠 뒤 택배 상자가 도착했고 바로 그날 저녁식사로 먹어보았습니다.
가수 알렉스? 탤런트도 했던 그 알렉스가 맞나 했는데 정말 맞더라고요.
언제 음식사업까지 하시는지 참 신기하기도 했답니다.
돈가스 구성 및 가격
등심돈가스 총 10팩에 경양식 돈까스 소스 5팩, 카레 소스 5팩 이렇게 구성되어 있습니다.
가격은 3만 원 안 되는 가격 "2만 원 중반대"였습니다.
1개 구성은 120g 정도 됩니다.
가격도 합리적이고 무엇보다 냉동실에 쟁여놓고 필요할 때마다 꺼내서 에어프라이어나 전자레인지에 돌리면 되니 너무 간편하겠더라고요.
한번 주문해서 먹어보고 괜찮으면 계속 사 먹어야지 하는 마음으로 바로 주문을 하고 배송을 받았는데 아이스박스 안에 드라이아이스랑 얼음팩 넉넉하게 넣어서 보내주셔서 녹지 않고 꽝꽝 언 상태로 받아볼 수 있었습니다.
요즘 나오는 알렉스 돈가스 후기를 보니 새우가스 치즈까스등 등심 말고도 다양하게 나오는 것 같더라고요.
돈가스 조리 방법
에어프라이어 조리 시
180도 예열 6분 조리 후 뒤집어서 다시 6분 추가 조리 해주시면 됩니다.(하얀 거치대도 같이 포함해서 주는데 에어프라이어 조리 시에는 사용하시면 안 됩니다.)
전자레인지 조리 시
냉동된 돈가스를 거치대위에 올리고 2분 조리(700w 기준)하시면 됩니다.
조리 후에 실온에서 2~3분간 식힌 후 섭취하시면 됩니다.
소스 뜨겁게 조리하는 방법
1. 냄비에 소스가 가득 찰 만큼 물을 넣고 2분간 끓여주시면 됩니다.
2. 그릇에 소스를 붓고 전자레인지에 2~3분간 돌려주시면 됩니다.
저는 전자레인지에 2분은 모자랄 것 같아 3분 정도 돌려주고 3분정도 실온에 그냥 나 두었습니다.
확실히 기름에 튀긴 것처럼 정말 바삭하지는 않지만 나름 그 바삭한 느낌은 났습니다.
원래 제가 즐겨 먹는 요리는 주로 한식인데 된장찌개, 김치찌개, 미역국, 콩나물국 등등 다양한 국 종류나 나물무침, 생선구이, 계란말이 정도입니다.
물론 가끔 파스타나 스테이크 같은 양식도 해 먹긴 하지만 아무래도 익숙한 입맛 탓인지 자꾸만 찾게 됩니다.
밖에서 사 먹는 것도 좋지만 직접 해 먹는 편이 경제적이기도 하고 나만의 방식으로 집밥을 차려먹다 보니 냉동식 품계의 요리사라고 해야 하나 아무튼 나름 요리하는 맛도 나고 해서 나쁘지는 않더라고요.
그리고 대망의 하이라이트! 동봉된 소스를 뿌려 먹었는데 예상외로 맛있어서 놀랐습니다.
솔직히 별 기대 안 했는데 웬만한 식당에서 파는 것 못지않게 맛있었어요.
나중에 후기들도 찾아봤는데 반응도 좋고 판매량도 상당하더라고요.
역시 괜히 인기 있는 게 아니구나 싶었습니다.
냉동돈가스 치고는 안의 고기의 크기도 그리 작지 않고 매장에서 판매하는 돈가스고기양 정도로 들어 있었습니다.
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