요즘은 배달 음식을 잘 나오기 때문에 집에서 밥이나 뭘 해먹을 생각을 잘 안 하게 되는 것 같습니다.
오랜만에 마트를 들렀는데 추억의 계란빵이 보이는 겁니다.
예전에 밖에서 사 먹던 느낌도 생각나고 해서 일단 큐원에서 나오는 홈메이드로 해 먹을 수 있는
계란빵 만들기에 도전해봤습니다.
계란빵 믹스 1인분에 50G씩 들어있는데 총 6개와 계란빵을 만들어 먹을 수 있는 머그컵까지 해서
계란빵의 총가격은 1만 원 안 되는 가격이었던 것 같습니다.
해 먹는 용기까지 주시니 너무 좋았답니다.
요즘은 계란빵 에어프라이어 에다가도 많이 해 먹지만 전 전자레인지 계란빵을 간단히 해 먹어 보겠습니다.
원래 처음에 생각했던 밖에서 팔던 계란빵 느낌은 아니지만 그래도 비슷한 맛을 느낄 수 있다면 그게 어딥니까?
그래도 일단 시작해보겠습니다.
계란빵믹스 사용 설명서입니다.
이거 보고 하면 금방 뚝딱하겠네요.
글 내용만 봐도 엄청 쉬워 보입니다.
이제 머그컵을 먼저 개봉해보겠습니다.
계란빵 틀이 될 컵입니다.
계란빵믹스 만드는 법
머그컵에 계란빵믹스 1 봉지를 넣고 물 30ml(4스푼)을 넣고 포크 같은 걸로
약 1분간 분말이 풀어질 때까지 잘 섞어 주시면 됩니다.
분말이 잘 풀어지면 계란을 깨서 반죽 위에 올린 뒤 포크로 2~3회 노른자 부분을 찔러줍니다.
*노른자를 안 찔러주시면 전자레인지 안에서 "펑" 하고 소리가 날 수도 있다고 합니다.
열심히 이곳저곳 충분히 찔러주세요.
이제 전자레인지에 반죽이 들어있는 머그컵을 넣고 2분간 조리해주시면 끝입니다.
*반죽이 덜 익을 경우 추가로 30초 정도 더 구워 주시면 된다고 합니다.
*그리고 방금 조리된 계란빵 머그컵이 뜨거울 수 있으니 꼭 오븐장갑이나 전자레인지용 전용용기를 사용하시고
화상에 주의하시면 됩니다.
드디어 완성하였습니다.
먹음직스럽죠?
저도 2분만 돌리니 완성되지 않아서 1분 정도 더 돌려줬더니 저렇게 계란 빵틀에 딱 맞게 나왔네요.
엄청 뜨겁기 때문에 사진을 찍었는데도 연기가 모락모락 올라와서 화면이 뿌옇네요.
반으로 갈라 먹어보겠습니다.
엄청 놀라운 맛이네요.
진짜 계란빵 같은 맛입니다.
당연 계란이 베이스라 계란 맛이 나겠지만 사 먹는 것보다는 빵맛은 덜하지만 그래도 어느 정도의 계란빵의 달달한 맛은 있습니다.
그래도 나름 요리를 했다는 것이 신기할 따름이네요.
오늘은 큐원 홈메이드 계란빵 믹스로 계란빵 만들기에 도전해보았습니다.
계란빵이 생각날 때면 꼭 해 드셔 보셨으면 좋겠습니다.
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